近些年来,人们的生活水平提高了,对肉食品的要求也是越来越高了。家猪的肉已经满足不了人们的需求了,人们现在都在追求新鲜,健康,环保,养生的肉。那么特种野猪就很满足这些要求,它是由由纯种野猪和家猪杂交改良的特种野猪,由于瘦肉率高达85%,肉质又细嫩、醇香,真的是色香味俱全。
这种特种野猪由于瘦肉率高、抗病力强,肉质好,饲养成本低,而又改变了纯种野猪季节性发情,产仔少、生长慢和不易饲养等缺点,所以在目前家猪市场低靡的情况下,特种野猪成为家猪的替代品种和人们养殖的**。
特种野猪的每个部位都有着不同的特效,比如说野猪蹄:是妇女肌肤和缺奶汁的**食疗食品,并能降低和预防人的动脉硬化症。野猪肝:补肝明目养血,用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。野猪皮:可消除人的高度疲劳症和儿童发育不良症。野猪心:养心安神补血。治心血虚所致心悸,面色不华等症。治产后风邪、心虚惊悸。野猪脂:又名野猪膏,即野猪的脂肪。《食疗本草》载:主妇人无乳。令妇人多乳:野猪膏炼令精细,以二匙和一盏酒服,日三服《目华子本草》载:悦色,并除风肿毒疮,疮癣。
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